津沽新闻网

主页
人民的生活信息网

奥利奥巧克力玛芬的做法

更新时间:2020-06-28 19:34点击:

食材明细

主料

    鸡蛋 1个

    牛奶 100g

    玉米油 40g

    白糖 15g

    低粉 75g

辅料

    泡打粉 2g

    奥利奥饼干 3块(巧克力味)

    可可粉 10g

    甜味口味

    烤工艺

    三刻钟耗时

    普通难度

奥利奥巧克力玛芬的做法步骤

    1鸡蛋加牛奶加糖,混合在一起。

    2搅拌到乳化。

    3奥利奥饼干不用去夹心,直接用擀面杖压碎,备用(因为我做巧克力味道所以选择了同样味道的饼干)。

    4筛入低粉和可可粉,泡打粉。

    5搅拌均匀。

    6加入奥利奥饼干碎,再次搅拌均匀。

    7倒入小杯子,预热烤箱,160℃。

    8撒少许耐高温巧克力豆,放入烤箱烤26分钟左右。

    9非常好吃的小蛋糕。

小窍门

玛芬蛋糕是一款快手且口感比较实在的小蛋糕,跟戚风蛋糕类是不同的,它适合稍合加融入些热量高点的食材,比如香蕉、椰蓉、巧克力、等等奥利奥饼干我没有去掉夹心,一样可以用,并且里面的夹心奶油起到了增甜的作用,所以我的白糖用量就降低了,口感正好。
官方微信公众号
电脑访问:f2富二代成年茄子短视频app PC端 | 手机访问:f2富二代成年茄子短视频app 手机端
友情链接: